Tabla de calorías de verduras, legumbres, hortalizas y cereales

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Tabla calorías de las verduras y legumbres

 

Aquí tenéis una tabla de calorías de verduras, legumbres, hortalizas y cereales. Podéis ver también los alimentos ricos en fibra, la tabla de calorías de los lácteos y derivados o la tabla de calorías de las frutas. Si sabéis algún tipo de verdura, legumbre, hortaliza o cereal y sus calorías y no están en esta tabla, poned un comentario. Si veis algún error en las calorías también os lo agradecería que me lo comentarais.

 

VERDURAS, LEGUMBRES, HORTALIZAS Y CEREALES
Calorías cada 100 gramos
Aceitunas negras 207
Aceitunas verdes 107
Acelga 25
Aguacate 164
Alcaucil 30
Alubias 140
Ajo 115
Apio 18
Arroz 399
Batata 115
Berenjena 15
Berros 25
Brócoli 30
Brócoli cocido 15
Champiñones 25
Calabacín 31
Cardo crudo 25
Cardo cocido 15
Calabaza 28
Cebolla cruda 40
Cebolla cocida 15
Cebolla frita 335
Col cruda 30
Col cocida 15
Col de Bruselas 40
Coliflor cruda 28
Coliflor cocida 20
Endivia 12
Escarola 20
Espárragos 24
Espinaca 28
Garbanzos 150
Guisante verde crudo 89
Guisante verde cocido 65
Habas cocidas 105
Habas crudas 305
Hinojo 25
Judías verdes cocidas 15
Lechuga 13
Lentejas crudas 339
Lentejas cocidas 100
Maíz fresco 90
Maíz seco 50
Nabos 29
Ñoras secas 80
Palmitos 26
Patata 78
Pepino 14
Pimiento verde 29
Rábano 15
Repollo 40
Remolacha 45
Setas 12
Soja 50
Tomate natural 19
Tomate frito 96
Puerro 52
Zanahoria 40

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