¿Te apetece hacer tu petit suite caseros? Con esta receta vamos a hacer un buenísimo petit suisse casero tanto para los más pequeños como para los mayores. Es una receta muy fácil de preparar y está indicado para todas las edades.

Espero que os guste porque no tiene nada que envidiarle a los que compramos en los supermercados y encima sabemos que los ingredientes que agregamos son totalmente naturales. Animaros y adelante, a preparar vuestros propios petit suite en casa!

Petit suisse casero

Ingredientes:

– 200 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia)
– 200 ml. de nata liquida
– 1 sobre de gelatina de fresa
– 500 ml. de leche
– 100 gramos de azúcar

Preparación de los petit suisse:

Ponemos la leche a calentar en un cazo. Cuando empiece a hervir la leche le añadimos el contenido del sobre de gelatina. A continuación, removemos todo bien hasta que vayamos a incorporar la leche.
Se aparta un poco del fuego y se le añade el queso de untar.

Seguidamente le añadimos la nata liquida. Por último ponemos el azúcar, lo ponemos en el fuego y lo mezclamos bien con una varilla hasta que no queden grumos.

Lo dejamos hasta que la leche este bien caliente.

Cuando la leche este bien caliente, lo apartamos del fuego y lo vertimos en los moldes.

Ya lo tenemos, ahora, lo dejamos que se enfríen y después lo metemos en el frigorífico hasta que se cuaje la mezcla que hemos preparado. Bon appétit!