Listado de restaurantes en España con estrella Michelin 2022

 

Lista de restaurantes con estrella Michelín 2022 en España. El listado completo de la Guía Michelín 2022. Enhorabuena a todos!

ANDALUCÍA

• Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri. Cádiz. Alevante
• Córdoba. Choco
• Córdoba. Noor (DOS)
• El Ejido. Almería. La Costa
• Málaga. Sollo
• Málaga. José Carlos García
• Málaga. El Lago
• Málaga. Messina
• Málaga. Skina (DOS)
• El Puerto de Santa María. Cádiz. Aponiente (TRES)
• Málaga. Bardal (DOS)
• Sevilla. Abantal
• Jaén. Bagá
• Jerez de la Frontera. Cádiz. LÚ Cocina y Alma
• Jaén. Dama Juana
• Jerez de la Frontera. Mantúa
• Marbella. Nintai. NOVEDAD
• Sevilla. Cañabota. NOVEDAD

ARAGÓN

• Huesca. Lillas Pastia
• Huesca. Tatau
• Teruel. Hospedería El Batán
• Zaragoza. La Prensa
• Zaragoza. Cancook
• Huesca / Esquedas. Espacio N
• Huesca / Aínsa. Callizo

ASTURIAS

• Arriondas. Casa Marcial (DOS)
• Arriondas. El Corral del Indianu
• Gijón. Auga
• Llanes / Pancar. El Retiro
• Prendes. Casa Gerardo
• Ribadesella. Arbidel
• Salinas. Real Balneario
• Ribadesella. Ayalga. NOVEDAD

BALEARES

• Mallorca / Capdepera Andreu Genestra
• Mallorca / Palma Adrián Quetglas
• Mallorca / Palma Marc Fosh
• Mallorca / Palmanova Es Fum
• Mallorca / Port d’Alcudia Jardín
• Mallorca / Canyamel. Voro (DOS) NOVEDAD
• San Antoni de Portmany / Ibiza. Es Tragón
• Mallorca / Palma. DINS Santi Taura
• Mallorca / Sóller. Béns d’Avall
• Ibiza. La Gaia. NOVEDAD
• Palma de Mallorca. Zaranda. NOVEDAD

CANARIAS

• Tenerife / Guía de Isora. Santa Cruz de Tenerife. Abama Kabuki
• Tenerife / Guía de Isora. Santa Cruz de Tenerife. M.B. (DOS)
• Adeje. Tenerife. Nub (NOVEDAD / estrella revalidada tras mudanza)
• Adeje. Tenerife. El Rincón de Juan Carlos (NOVEDAD / estrella revalidada tras mudanza)
• Patalavaca / Gran Canaria. La Aquarela
• Mogán / Gran Canaria Los Guayres
• Las Palmas de Gran Canaria. Poemas by Hermanos Padrón. NOVEDAD

CANTABRIA

• Ampuero / La Bien Aparecida Solana
• Hoznayo La Bicicleta
• Puente Arce El Nuevo Molino
• Santander El Serbal (NOVEDAD / estrella revalidada tras mudanza)
• Villaverde de Pontones Cenador de Amós (TRES)
• Santander. Casona del Judío. NOVEDAD

CASTILLA-LA MANCHA

• Almansa. Albacete. Maralba (DOS)
• Illescas. Toledo. El Bohío
• Sigüenza. Guadalajara. El Doncel
• Cuenca. Trivio
• Sigüenza. Guadalajara. El Molino de Alcuneza
• Torrenueva / Ciudad Real. Retama
• Toledo. Iván Cerdeño (DOS) NOVEDAD
• Talavera de la Reina / Toledo. Raíces-Carlos Maldonado
• Torre de Juan Abad / Ciudad Real. Coto de Quevedo. NOVEDAD

CASTILLA Y LEÓN

• Benavente. Zamora. El Ermitaño
• León. Cocinandos
• Valladolid. La Botica
• Navaleno (Soria). La Lobita
• Salamanca. Víctor Gutiérrez
• Sardón de Duero. Refectorio
• Soria. Baluarte
• Valladolid. Trigo
• León. Pablo
• Quintanilla de Onésimo / Valladolid. Taller Arzuaga
• Peñafiel (Valladolid). Ambivium
• Salamanca. En la Parra
• Ponferrada (León). Mu•na
• Castroverde de Campos (Zamora). Lera. NOVEDAD
• Miranda de Ebro (Burgos). Alejandro Serrano. NOVEDAD
• Salamanca. Ment by Óscar Calleja. NOVEDAD

CATALUÑA

• Arbúcies. Les Magnòlies
• Barcelona. ABaC (TRES)
• Barcelona. Alkimia
• Barcelona. Angle (DOS)
• Barcelona. Caelis
• Barcelona. Disfrutar (DOS)
• Barcelona. Cocina Hermanos Torres (DOS)
• Barcelona. Dos Palillos
• Barcelona. Enoteca (DOS)
• Barcelona. Hisop
• Barcelona. Hofmann
• Barcelona. Koy Shunka
• Barcelona. Lasarte (TRES)
• Barcelona. Moments (DOS)
• Barcelona. Via Veneto
• Barcelona. Xerta
• Barcelona. Oria
• Barcelona / Santa Coloma de Gramenet. Lluerna
• Barcelona. Aürt
• Bellvís. La Boscana
• Barcelona. Cinc Sentits

• Barcelona. Can Jubany
• Tarragona. Can Bosch
• Tarragona. Rincón de Diego
• Castelló d’Empúries. Emporium
• Barcelona. Estany Clar
• Corçà. Bo.TiC
• Lleida. Malena
• Gerona. El Celler de Can Roca (TRES)
• Gerona. Massana
• Gombrèn. La Fonda Xesc
• Gerona. Llagostera. Els Tinars
• Llançà. Miramar (DOS)
• El Masnou. Barcelona. Tresmacarrons
• Barcelona. Olost. Fonda Sala
• Girona. Les Cols (DOS)
• Girona. Castell Peralada
• Sagàs. Els Casals
• Sant Fruitós de Bages. L’Ó
• Lleida. Fogony
• Tossa de Mar. La Cuina de Can Simon
• Tarragona. L’Antic Molí
• Tarragona. Les Moles
• La Vall de Bianya. Ca l’Enric
• Tarragona. Villa Retiro
• Salou / Tarragona. Deliranto
• Barcelona. Atempo (NOVEDAD /  estrella revalidada tras mudanza)
• Anglès, Gerona. L’Aliança 1919 d’Anglès
• Cornudella de Montsant, Tarragona. Quatre Molins

EXTREMADURA

• Cáceres. Atrio (DOS)
• Zarza de Granadilla (Cáceres). Versátil. NOVEDAD

GALICIA

• Pontevedra. Cambados. Yayo Daporta
• A Coruña. Árbore da Veira
• O Grove / Reboredo. Culler de Pau DOS
• Malpica de Bergantiños / Barizo. A Coruña. As Garzas
• Ourense. Nova
• Pontevedra / San Salvador de Poio. Solla
• Pontevedra. Raxó. Pepe Vieira Camiño da Serpe
• Santa Comba. A Coruña. Retiro da Costiña
• Santiago de Compostela. A Coruña. Casa Marcelo
• Pontevedra. Maruja Limón
• Santiago de Compostela. A Tafona
• Pontevedra. Eirado
• Pereiro de Aguiar (Orense). Miguel González
• Vigo. Silabario
• Santiago de Compostela. Auga e Sal. NOVEDAD

COMUNIDAD DE MADRID

• Madrid A’Barra
• Madrid Cebo
• Madrid Coque (DOS)
• Madrid DiverXO (TRES)
• Madrid DSTAgE (DOS)
• Madrid Gaytán
• Madrid Kabuki
• Madrid Kabuki Wellington
• Madrid Lúa
• Madrid. Corral de la Morería Gastronómico
• Madrid. Clos
• Madrid. Yugo The Bunker
• Madrid. La Tasquería
• Madrid. El Invernadero
• Madrid Ramón Freixa Madrid (DOS)
• Madrid Paco Roncero Restaurante (DOS)
• Valdemoro Chirón
• Madrid Gofio
• Madrid. Saddle
• Madrid. Smoked Room (DOS) NOVEDAD (se estrena con doble estrella)
• Madrid. Deessa. NOVEDAD
• Madrid. Quimbaya. NOVEDAD

REGIÓN DE MURCIA

• Murcia / El Palmar Cabaña Buenavista (DOS)
• Cartagena / Magoga 
• Murcia / Odiseo

NAVARRA

• Pamplona Europa
• Pamplona Rodero
• Urdaitz El Molino de Urdániz (DOS)
• Pamplona La Biblioteca

PAÍS VASCO

• Amorebieta-Etxano / Boroa, Vizcaya. Boroa
• Vizcaya. Atxondo. Etxebarri
• Bilbao. Mina
• Bilbao. Nerua
• Bilbao. Zarate
• Bilbao. Zortziko
• Bilbao. Atelier Etxanobe
• San Sebastián. Akelaŕe (TRES)
• San Sebastián. Amelia (DOS) NOVEDAD
• San Sebastián. Arzak (TRES)
• San Sebastián. Kokotxa
• San Sebastián. Mirador de Ulía
• San Sebastián. eMeBe Garrote
• Álava. Elciego. Marqués de Riscal
• Guipúzcoa. Rentería. Mugaritz (DOS)
• Vizcaya. Galdakao. Andra Mari
• Guipúzcoa. Getaria. Elkano
• Guipúzcoa. Hondarribia. Alameda
• Vizcaya. Larrabetzu. Azurmendi (TRES)
• Vizcaya. Larrabetzu. Eneko
• Lasarte-Oria. Guipúzcoa. Martín Berasategui(TRES)
• Guipúzcoa. Oiartzun. Zuberoa
• Bilbao. Ola Martín Berasategui
• Dima (Vizcaya). Garena. NOVEDAD

LA RIOJA

• Daroca de Rioja Venta Moncalvillo
• Ezcaray El Portal (DOS)
• Logroño Kiro Sushi
• Logroño. Íkaro
• Haro. Nublo. NOVEDAD

COMUNIDAD VALENCIANA

• Benicarló. Castellón. Raúl Resino
• Alicante. Calpe. Audrey’s by Rafa Soler
• Alicante. Calpe. Beat
• La Nucía (Alicante). El Xato
• Alicante. Cocentaina. L’Escaleta (DOS)
• Alicante. Dénia. Quique Dacosta (TRES)
• Alicante. Elche. La Finca
• Alicante. Casa Pepa
• Valencia. El Poblet (DOS)
• Valencia. Ricard Camarena (DOS)
• Valencia. Riff
• Vall d’Alba. Castellón. Cal Paradis
• Alicante. Jávea. BonAmb (DOS)
• Valencia. La Salita
• Jávea / Alicante. Tula
• Alicante. Baeza & Rufete
• Alcossebre, Castellón. Atalaya. NOVEDAD
• Denia (Alicante). Peix & Brases. NOVEDAD
• Sagunto. Arrels. NOVEDAD
• Valencia. Fierro. NOVEDAD
• Valencia. Kaido Sushi Bar. NOVEDAD
• Valencia. Lienzo. NOVEDAD