Espaguetis con jamón y paté ibérico
La receta de espaguetis con jamón y paté ibérico es un plato de pasta menos convencional pero con un toque de cocina española que se agradece al paladar. Si queremos hacer unos espaguetis diferentes esta es una de las mejores opciones.
Están muy buenos y no resulta nada complicado el hacerlos para aquellas personas a las que, por falta de tiempo o de ganas, no les gusta estar mucho tiempo en la cocina.
Si no tienes mucho tiempo en la cocina para hacer un plato de pasta, esta receta de espaguetis con jamón y paté ibérico es una de tus principales opciones. Te va a gustar!
Espaguetis con jamón y paté ibérico
Dificultad: fácil
Coste: barato
Ingredientes: (4 personas)
– 350 gramos de espaguetis
– 150 gramos de jamón
– 1 lata de paté ibérico
– 2 zanahorias
– 1 pimiento rojo pequeño
– 1 cebolla
– 250 ml. de nata para cocinar
– Sal
– Aceite de oliva virgen extra
Preparación de los espaguetis con jamón y paté ibérico:
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal. Enfriamos con agua fría y dejamos escurrir.
Picamos la cebolla, el pimiento rojo, las zanahorias y cortamos a dados pequeños el jamón. En una sartén echamos un par de cucharadas soperas de aceite de oliva y pochamos las verduras. Cuando estén listas, añadimos la nata y salpimentamos. Cuidado con la sal porque el jamón es algo salado por sí mismo.
Añadimos los tacos de jamón y la lata de paté ibérico. Mezclamos bien para disolver el paté. Cuando esté listo mezclamos con los espaguetis o servimos por encima de ellos según nos guste. Bon appétit!
Un blog muy práctico e interesante. Me quedo por aquí olfateando.
mmmm…que buena pinta ideal para mis primeros dias de vacaciones, rápido y sabroso . Plato para mañana lunes…quiero mas , mas…gracias
Venga, que lo vendo todo! Más recetas, más platos caseros…
hola a todos gracias por la receta aunque yo la he hecho con algunas variaciones pues a mi chico no le gusta el jamon cocinado y lo he cambiado por bacon y en lugar de pimiento rojo solo tambien le he puesto pimiento verde le añade otro saborcito si quereis probar esta muuy bueno