Diez platos que podemos congelar para gente que trabaja fuera
Os dejo una relación de diez recetas para congelar perfectas para gente que trabaja fuera y que tiene que llevarse la comida en un tupper porque, o bien no sabe cocinar, o no tiene demasiado tiempo para ello.
Todas estas recetas se pueden preparar con antelación para poder utilizar cuando queramos sin que pierdan sus propiedades y que sigan igual de ricos que cuando los hicimos. Solamente tendremos que sacarlos del congelador con anterioridad, como la noche antes, y al día siguiente calentarlos en el microondas, una cazuela o en el horno.
Son perfectos para estudiantes o mujeres y hombres que se preocupan de sus parejas y que, aunque estén fuera, quieren que coman como en casa. Algunas de ellas las acompañamos de patatas fritas, que eso lo sabe hacer casi todo el mundo, o de una ensalada fresca si lo preferimos.
No son todas ni mucho menos, pero os aportarán alguna idea. Espero que os gusten y os sirvan. ¿Y vosotr@s que otros platos dejáis preparados para vuestra familia?
Espárragos esparragados Le dejaremos un poco más de caldo y no le agregaremos los huevos ya que eso lo haremos el día que vayamos a comerlo. |
Pechuga de pollo rellena La dejamos cortada y congelamos. La salsa aparte. Solo tendremos que freír unas patatas y calentar el resto. |
Lasaña de carne Una vez gratinada la podemos congelar y simplemente calentamos en el microondas cuando vayamos a comer. |
Habas con alcauciles rellenos Una vez listos, los congelamos. Simplemente calentar cuando vayamos a comerlos. Eso sí, no agregar patatas nunca. |
Croquetas de jamón y queso Una vez las tenemos ya empanadas y listas para freír, las congelamos. La noche anterior las ponemos a descongelar en la nevera y listas para freír. |
Atún en salsa Una vez terminado, congelamos y cuando lo vamos a comer podemos acompañarlo de unas patatas fritas. |
Chipirones rellenos Los preparamos y congelamos una vez listos. Las patatas o la ensalada la hacemos el día que vamos a comerlos. |
Albóndigas con tomate Una vez frías, congelamos y listas para comer cuando queramos. Solo las ponemos en un cazo o al microondas. |
Crema de verduras al cilantro Una crema que podemos congelar sin problemas y que está igual de rica al calentarla. |
Pimientos rellenos de bacalao Una gozada de plato que podemos preparar y luego comer gratinando. |