Receta de arroz con leche. Vamos a hacer un delicioso arroz con leche. Anímate y empieza a disfrutar de los postres caseros de toda la vida. Hay varias formas de hacer el arroz con leche, pero hoy, vamos a ver la típica receta de la abuela para que nos salga un arroz de lo más cremoso.

Espero que os guste de todo el dulzor y el aroma de la canela. 😉 ¿Te atreves a preparar esta receta de arroz con leche casero?

 

Arroz con leche casero

Dificultad: baja
Coste: bajo

Ingredientes: (4 personas)

– 1 litro de leche
– 250 gr de arroz
– 150 gr de azúcar
– 1 limón
– Canela en rama
– Canela en polvo

 

Preparación de arroz con leche:

Ponemos en un cazo la leche a fuego lento, cuando comience a hervir echamos el arroz. Lo dejamos que hierva y añadimos el azúcar dándole vueltas para que se disuelva.

A continuación añadimos la canela en rama y la piel de limón cortada finamente. Lo dejamos hervir suavemente durante 15-18 minutos o se ponga un poco espeso y el arroz en su punto.

Cuando esté listo, podemos ponerlo en platos individuales o en un recipiente más grande. Espolvoreamos con canela molida y dejamos enfriar.

Lo metemos en el frigorífico y listo para comer. Bon appétit!